LahanBerita.com– Siapa sih yang tidak kenal dengan daging ayam, ayam merupakan bahan makanan yang paling sering orang masak terutama ibu-ibu rumah tangga. Kalau di dunia kebugaran, ayam merupakan sumber protein yang paling baik karena sangat mengandung sumber protein yang tinggi.
Akan tetapi dalam bagian-bagian ayam memiliki kandungan protein serta lemak yang berbeda, ada dada ayam, paha atas, paha bawah serta sayap ayam. Masing-masing dari semua itu mempunyai kandungan lemak yang berbeda.
Dilansir dari Hallosehat.com
Bagian Dada Ayam
Dada ayam merupakan bagian dari ayam yang terdapat tinggi protein namun sangat rendah lemaknya, dalam dada ayam yang tanpa kulit yang telah matang terkandung 31 gram protein.
Selain itu dalam 100gram dada ayam juga mengandung 165 kalori, sedangkan untuk 80% kalorinya dapat berasal dari protein dan 20% dari kalori sisanya adalah dari lemak.
Daging dada sangat diminati oleh mereka yang penggemar olahraga atau bagi mereka yang memang ingin membentuk tubuh dan otot serta untuk menurunkan berat badan.
Bagian ini merupakan bagian yang paling baik untuk dikonsumsi karena daging ini merupakan tinggi protein namun sangat rendah lemak dan kalori.
Paha Atas Ayam
Untuk bagian ini dalam 100 gram oaha ayam atas tanpa kulit dan tulang terdapat sebesar 26 protein, dan harganya pun juga relatif murah kalau dibanding dengan dada ayam.
Sedangkan untuk kalorinya sendiri mengandung 209 kalori dalam setiap 100 gramnya. Kalori tersebut berasal 53 persen dari protein dan sisanya adalah berasal dari 47 persen dari lemak.
Sayap Ayam
Bagian sayap ayam merupakan bagian yang paling banyak mengandung lemak, dalam 100 gram sayap ayam yang tanpa kulit terdapat 30,35 gram protein, serta 203 kalori dari 203 kalori tersebut.
Untuk takaranya sendiri adalah 64 persen sumbernya adalah protein, dan sisanya adalah 36 persen dari lemak. Dan di daging ayam bagian sayap ini jumlah dagingnya terbilang sedikit makanya banyak orang yang memakan kulitnya juga.
Di bagian satu sayap ayam yang mempunyai ukuran sedang terkandung 99 kalori, dengan takaran 39 persen kalori dan protein , 61 persen berasal dari lemak. Di bagian sayap paling banyak terdapat kulit dan tulang, makanya kalorinya sangat besar.
Opajudi Bonus New Member 100% To 3x
Garansi Kekalahan Khusus Taruhan Bola 100%
Artikel Lainya:
Komentar