oleh

Resep ” Puding Lapis Surabaya ” Untuk Cemilan Sore

Puding Lapis Surabaya

Lapisan A
Bahan :
1 bks agar” swallow warna coklat
800 ml air putih
5-6 sdm gula pasir

Lapisan B
Bahan :
2 bks agar” swallow bening
1,5 liter susu uht vanilla
4 butir kuning telur
10 sdm gula pasir

situs bandar judi slot online

Lapisan C
Bahan :
1 bks agar” swallow coklat/bening
750 ml susu uht coklat
100 gr coklat blok potong”
5 sdm gula pasir

Cara membuat :
1. Masak semua bahan lapisan A hingga mendidih, tuang 1/4 bagian keloyang ( uk 20/22)
2. Masak semua bahan lapisan B kecuali kuning telur hingga mendidih, matikan api. Lalu ambil sedikit agar” kurleb 100ml campur kekuning telur aduk rata, kemudian masukan campuran kuning telur ke agar” didihkan kembali.
3. Tuang 1/2 lapisan B ke lapisan A, tunggu sampai setengah mengeras tuang lagi 1/4 bagian lapisan A.
4. Masak semua bahan lapisan C hingga mendidih, tuang ke atas lapisan A tadi.
5.setelah setengah mengeras tuang lagi 1/4 bagian lapisan A, diemkan setengah mengeras.
6. Lalu tuang lagi sisa 1/2 bagian lapisan B, tunggu setengah mengeras, terakhir tuang sisa 1/4 bagian lapisan A, dinginkan

Note : kalau bacanya agak puyeng” gimana gitu, praktekinnya langsung lihat di foto aja pasti ngerti, selamat mencoba

Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

News Feed