Jakarta – Kari ayam kuning ini cocok disantap dengan nasi hangat atau ketupat. Kuahnya gurih wangi, makin segar ditambah daun kelor yang segar renyah.
Bosan dengan ayam goreng atau semur ayam? Bikin saja kari ayam yang bumbunya harum. Mirip opor ayam tetapi bumbunya lebih pekat dan gurih rasanya. Memakai banyak rempah yang harum.
Ayam negeri yang cepat lunak cocok dimasak jadi kari ayam ini. Tambahan daun kelor memberi tambahan nutrisi sekaligus rasa renyah segar yang enak. Kari ayam menjadi lebih segar rasanya.
Memasak kari ayam kuning ini tak repot. Bisa dimakan dengan nasi atau lontong atau ketupat. Untuk membuatnya ikuti resep ayam kari kuning daun kelor berikut tipsnya berikut ini.
Resep Kari Ayam Kuning Daun Kelor
| Total Waktu Penyajian : | 45 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 8 | Porsi |
| Judul Resep : | Ayam Kari Kuning Daun Kelor | |
| Kategori : | lauk | |
| Masakan : | ayam | |
| Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
| Durasi Masakan : | 30 | Menit |
| Total Durasi : | 45 | Menit |
| Bahan : |
|
| Cara Membuat Kari Ayam Kuning Daun Kelor: |
|
Tips membuat kari ayam kuning daun kelor:
1. Jenis ayam negeri bisa dimasak jadi kari ayam kuning karena berlemak dan cepat lunak.
2. Agar mendapatkan rasa gurih yang alami, gunakan santan dari kelapa segar.
3. Tambahkan daun kelor sesaat sebelum diangkat agar rasanya tetap renyah segar dengan warna hijau cantik.
Komentar